cover

Pizza-hubky

  • 60 min
  • 11 Ingred.
  • 1686 x

Ingrediencie

  • špaldová múka 150 g
  • maslo 75 g
  • vajce 1
  • kyslá smotana 1 polievková lyžica
  • soľ 1/2 polievkovej lyžice do cesta a 1/2 polievkovej lyžice do plnky
  • paradajková omáčka / pretlak 200 ml
  • kukurica (konzerva alebo zamrazená)
  • cesnak 1 strúčik
  • pizza korenie
  • tvrdý syr na posypanie
  • podľa chute olivy, hríbiky, feferónky...

ingred

 

Príprava

Pizzu má rád takmer každý, avšak nie každý ju dokáže zjesť celú na posedenie. Naše pizza-hubky hravo zvládnete nie len pripraviť, ale aj zjesť. Sú malé, chutné a chrumkavé a neobsahujú bielu múku, droždie a ani olej.

postup

  1. Predhrejeme si rúru na 180°C.
  2. Za pomoci sitka preosejeme múku.
  3. Vo väčšej miske zmiešame múku a soľ, pridáme vajcia, kyslú smotanu, mäkké maslo a vypracujeme nelepivé cesto.
  4. Na pomúčenej doske rozvaľkáme cesto, vykrojíme kolieska s priemerom cca 10 cm a vložíme do foriem na tarteletky.
  5. V druhej miske zmiešame pretlak s kukuricou a dochutíme cesnakom, soľou a pizza korením.
  6. Na každé koliesko navrstvíme pripravenú zmes a posypeme kukuricou a syrom.
  7. Pizza-hubky vložíme do vyhriatej rúry a pečieme 30-40 minút do chrumkavadobruchut

Vytlačiť recept