rolada

Bravčová roláda

  • 55 min
  • 9 Ingred.
  • 275 x

Ingrediencie

  • Bravčové mäso 300g
  • Slanina 50g
  • Tvaroh 125g
  • syr Niva 50g
  • Pór 1
  • Listový špenát 250g
  • Soľ
  • Čierne korenie
  • Olej

Príprava

  1. Osmažíme pór a špenát na oleji, potom zmiešame s tvarohom a nivou. Posolíme.
  2. Naklepeme bravčové mäso, posolíme a pokoreníme.
  3. Naskladáme  plátky slaniny, pridáme plnku a zrolujeme do fólie (konce fólie musia byť dlhšie aby sme ich mohli zaviazať)rolada1
  4. Postavíme si hrniec s vodou, privedieme k varu a vložíme rolády. Varíme na miernom ohni cca 30-40 min.
  5. Necháme vychladnúť a možme servírovať.

Vytlačiť recept