Pablo Sharitzky

“Pablo je aktuálne pomenovanie mojej osoby vo verzii 32.5 (rokov). Doposiaľ som ušiel dlhú cestu, no stále ma naplňuje objavovať nové chute, miesta, ľudí. Baví ma analyzovať okrem ľudí aj umenie, literatúru a jedlo. Jedlo je pre mňa umením, láskou a životom. Neakceptujem tvrdenie, že niekto nevie variť, v mojom slovníku slovo neviem neexistuje a v mojom svete je všetko možné, dokonca aj to nemožné... ! ;) Tvrdím, že k navareniu dobrého jedla potrebujete 2 veci: kvalitné a poctivé suroviny a správny technologický postup. Teda vlastne 3, tou treťou je tajná prísada a tou je láska. Preto som tu, aby som Vám zdieľal tie prvé dve a tu tretiu odtajnenú prísadu tam nezabudnite pri každom varení pridať. Nie nadarmo sa hovorí: "Láska prechádza žalúdkom!". Dobrú chuť priatelia ;)”